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Edamame

23 PLN≈ 5,22 €

MaikoSushi · Breslau · 200g

Blanchierte Edamame-Sojabohnen, sautiert mit Knoblauch, Ingwer, Nori und Meersalz.

Nährwerte

≈ 290 kcal± 25% · pro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26 g
    38%
  • Fett13 g
    44%
  • Kohlenhydrate12 g
    18%
davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g
davon Zucker
2,6 g
Ballaststoffe
8,3 g
Salz
2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Folat 98%
  • Vitamin B1 55%
  • Kalium 49%
  • Eisen 48%
  • Calcium 46%
  • Vitamin C 36%
  • Magnesium 29%
  • Zink 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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