Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß33%
- Fett64%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzes Hähnchen, das in einer traditionellen flachen Pfanne namens Tabaka zubereitet wird, wobei es während des Kochens oft flach gedrückt wird.
- Küche
- Kaukasisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Knoblauch
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Georgien
- Herkunft
- Georgien
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