Auberginen-Millefoglie (Tomate und Scamorza)

Millefoglie di melanzane (pomodoro e scamorza)

10 €

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß17%
17%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Gericht aus Auberginenscheiben, Tomatensauce und geschmolzenem Scamorza-Käse. Es wird typischerweise gebacken, bis der Käse geschmolzen und die Aubergine zart ist.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Aubergine
Tomate
Scamorza-Käse
tomato sauce
eggplant
tomato
scamorza cheese

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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