营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪62%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由切片茄子、番茄酱和融化的 scamorza cheese 组成的层叠菜肴。通常烘烤至奶酪呈粘稠状且茄子变软。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 番茄
- scamorza cheese
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由切片茄子、番茄酱和融化的 scamorza cheese 组成的层叠菜肴。通常烘烤至奶酪呈粘稠状且茄子变软。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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