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Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto

Sofia · Balkanküche · €€€ · 92 Gerichte · 1,50 € – 32,90 € · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • Montag12:00–24:00
  • Dienstag12:00–24:00
  • Mittwoch12:00–24:00
  • Donnerstag12:00–24:00
  • Freitag12:00–24:00
  • Samstag12:00–24:00
  • Sonntag12:00–24:00

Was man hier bestellen sollte

SALATE САЛАТИ /SALADS

  • Schopska-Salat

    7,90 €
    Шопска салата

    Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Käse.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Gärtnerin

    8,90 €
    Градинарска

    Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Käse, Olivenpaste und Brot.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Müllersalat

    8,90 €
    Мелничарска

    Salat mit Tomaten, gegrillter Zucchini, Auberginen, Käse und Petersilien-Pesto.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Blattsalat mit Parmesan und Nüssen

    12,90 €
    Зеленолистна с пармезан и ядки

    Blattsalat mit Cherrytomaten, Parmesan, Granatapfel-Dressing und Nüssen.

    300 g
    • Milch
    • Schalenfrüchte
    Allergene: 7,8

  • Salat „Chevermeto“

    9,90 €
    Салата “Чевермето”

    Salat mit Kyopoolu, Katak, Lyutenica, Tomate, Gurke, Käse und Croutons.

    350 g
    • Milch
    • Schalenfrüchte
    Allergene: 1,7,8

  • Lom-Salat für zwei

    13,90 €
    Ломска салата за двама
    500 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Dorfsalat

    8,90 €
    Селска салата

    Salat mit Tomaten, gerösteter Paprika und Schafskäse.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Galena-Salat

    8,90 €
    Галена салата

    Salat mit Tomaten, Käse, Basilikum und Olivenöl.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Hirtensalat

    9,90 €
    Овчарска салата
    300 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 3,7

  • Grüner Salat mit Eiern

    7,90 €
    Зелена салата с яйца
    200 g
    • Eier
    Allergene: 3

  • Eingelegtes Gemüse (saisonal)

    7,50 €
    Туршия(сезонно)
    250 g

  • Sauerkraut (saisonal)

    7,50 €
    Кисело зеле(сезонно)
    250 g

VORSPEISEN РАЗЯДКИ /APPETIZERS

  • Tipchenik

    6,90 €
    Типченик Tipchenik
    240 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 1,3,7

  • Snezhanka

    6,90 €
    Снежанка Snejanka
    240 g
    • Milch
    • Schalenfrüchte
    Allergene: 7,8

  • Lyutenica

    6,90 €
    Лютеница
    240 g

  • Katak

    6,90 €
    Катък / Katak Katak
    240 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Hausgemachtes Kyopoolu

    6,90 €
    Домашно Кьопоолу
    240 g

  • Topenitsa für zwei

    13,90 €
    Топеница за двама
    500 g
    • Milch
    Allergene: 7

KALTE VORSPEISEN СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

WARME VORSPEISEN ТОПЛИ МЕЗЕЛЪЦИ /HOTAPPETIZERS

  • Spinatköfte

    8,50 €
    Спаначени кюфтета

    Köfte mit Spinat und Käse, serviert mit Sahnesauce.

    250 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Katino Meze

    14,90 €
    Катино мезе Katino meze
    250 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Panierte Schmelzkäse-Häppchen

    8,50 €
    Топено сирене пане на хапки

    Häppchen aus Schmelzkäse mit Blaubeerkonfitüre.

    250 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Panierter Kaschkawal-Käse

    8,90 €
    Кашкавал пане
    250 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Gefüllte Zucchini

    7,90 €
    Подлучени тиквички
    250 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Paprika Burek

    8,90 €
    Чушка бюрек

    Geröstete Paprika, gefüllt mit Käse, paniert in Ei und Mehl.

    250 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 1,3,7

  • Frische Pilze in Butter

    7,50 €
    Пресни гъбки с масълце
    200 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Steinpilze in Butter

    13,90 €
    Манатарки в масло
    150 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Hähnchenleber in Butter

    7,90 €
    Пилешки дробчета в масло
    200 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Kutteln in Butter

    9,90 €
    Шкембе в масло / Tripe in butter
    200 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Pikante Schweineohren

    9,90 €
    Пикантни свински уши
    200 g

  • Hähnchenherzen in Butter

    8,90 €
    Пилешки сърца в масло
    200 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Panierte Hähnchenhäppchen

    9,90 €
    Пилешки хапки пане
    250 gAllergene: 1

  • Rinderzunge in Butter

    12,90 €
    Телешки език в масло
    200 g
    • Milch
    Allergene: 7

VEGETARISCHE GERICHTE ВЕГЕТАРИАНСКИ ГОЗБИ

  • Patatnik

    8,90 €
    Пататник / Patatnik Patatnik
    300 g
    • Eier
    Allergene: 1,3

  • Schopska-Art Käse

    8,90 €
    Сирене по Шопски
    300 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 3,7

  • Bohnen aus Nordbulgarien

    7,90 €
    Северняшки боб / Mixed beans
    300 gAllergene: 1

  • Bürkannica oder Mish-Mash

    8,90 €
    Бърканица или Миш-Маш
    300 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 3,7

  • Kohlblatt-Sarmis (saisonal)

    6,90 €
    Сарми зелев лист(сезонно ястие)
    250 g

  • Sarmis in Weinblättern mit Milchsauce

    6,90 €
    Сарми в лозов лист с млечен сос
    250 g
    • Milch
    Allergene: 7

BULGARISCHE TRADITIONELLE GERICHTE БЪЛГАРСКИ ТРАДИЦИОННИ ЯСТИЯ

  • Kachamak mit Käse

    8,50 €
    Качамак със сирене
    300 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Kachamak mit Speckstücken

    8,90 €
    Качамак с пръжки
    300 gAllergene: 1

  • Rinderkopf in Kutteln

    14,90 €
    Телешка глава в шкембе
    250 g
    • Sellerie
    Allergene: 9

  • Kaivarma nach Radomir-Art

    14,90 €
    Кавърма по Радомирски

    Schweinefleisch mit Zwiebeln und Pilzen, zubereitet in einem Tontopf mit Ei.

    300 g
    • Eier
    Allergene: 3

  • Wein-Kebap

    14,90 €
    Винен кебап

    Rindfleisch in einer Mischsauce, serviert mit Reis.

    300 gAllergene: 1

  • Banski Chomlek

    14,90 €
    Бански чомлек

    Rinderhaxe mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Wein.

    300 gAllergene: 1

  • Drusan Kebap

    13,90 €
    Друсан кебап

    Schweinefleisch mit Zwiebeln.

    250 g

VON "CHEVERMETO" ОТ "ЧЕВЕРМЕТО"

  • Gebratenes Lamm

    23,90 €
    Агнешко печено

    Gebratenes Lamm mit Kartoffelbrei und grünem Salat.

    400 g

  • Lamm nach Gergyovski-Art

    25,90 €
    Агнешко по Гергьовски
    400 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 1,3,7

LÄMMERSPEZIALITÄTEN АГНЕШКИ СПЕЦИАЛИТЕТИ

  • Drob Sarma

    9,90 €
    Дроб сарма Drob sarma
    300 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Entbeinter Lammkopf in Butter

    12,90 €
    Обезкостена агнешка главичка в масло
    250 g

HÜHNCHENFLEISCH ПИЛЕШКО МЕСО

  • Huhn „Lyutika“

    12,90 €
    Пиле “Лютика“
    300 g

  • Kräuterhähnchen

    14,90 €
    Билково пиле

    Hähnchenfilet mit Kräutern und Fladenbrot.

    300 gAllergene: 1

  • Gefülltes Hähnchenfilet

    14,90 €
    Пълнено пилешко филе
    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Hähnchensteak nach Jägerart

    14,90 €
    Пилешка пържола по ловджийски
    300 g

RINDFLEISCH ТЕЛЕШКО МЕСО /BEEF MEAT

  • Rindfleisch mit Steinpilzen

    32,90 €
    Телешко с манатарки

    Rinderfilet mit Steinpilzen.

    300 g

  • Pikante Rinderhaxe

    19,90 €
    Пикантен телешки джолан

    Rinderhaxe mit sautierten Kartoffeln.

    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

SCHWEINEFLEISCH СВИНСКО МЕСО /PORK MEAT

  • Schweinemedaillons mit Kartoffelbrei

    13,90 €
    Свински медальони с картофено пюре
    300 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Überbackene Schweinehaxe

    18,90 €
    Запечен свински джолан

    Überbackene Schweinehaxe mit Röstkartoffeln.

    600 g

FISCH РИБИ /FISH

  • Forellenfilet vom Grill

    14,90 €
    Филе от Пъстърва на скара

    Gegrillte Forelle mit Beilage aus gegrilltem Gemüse.

    300 g
    • Fisch
    Allergene: 4

  • Doradenfilet vom Grill

    18,90 €
    Филе от Ципура

    Gegrillte Dorade mit Beilage aus gegrilltem Gemüse.

    300 g
    • Fisch
    Allergene: 4

  • Wolfsbarschfilet vom Grill

    19,90 €
    Филе от Лаврак / Sea Bass fillet

    Gegrillter Wolfsbarsch mit Beilage aus gegrilltem Gemüse.

    300 g
    • Fisch
    Allergene: 4

  • Lachsfilet vom Grill

    21,90 €
    Филе от Сьомга / Salmon fillet

    Gegrillter Lachs mit Beilage aus gegrilltem Gemüse.

    300 g
    • Fisch
    Allergene: 4

GEGRILLTES FLEISCH ГРИЛОВАНИ МЕСА

  • Wild-Sudschuk

    12,90 €
    Дивечов суджук
    250 g

  • Spieß

    5,90 €
    Шишче

    Spieß mit Schwein oder Huhn, Paprika und Zwiebeln.

    150 g

  • Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

    13,90 €
    Свински ребърца с барбекю сос
    300 g

  • Karree (Schwein oder Huhn)

    12,90 €
    Карета(свински или пилешки)
    250 g

  • Steak (Schwein oder Huhn)

    11,90 €
    Пържола(свинска или пилешка)
    250 g

  • Haidutski Spieß

    16,90 €
    Хайдушки шиш
    400 g

Hauptgerichte

  • Rinder-Sudschuk vom Grill

    11,90 €
    Телешки суджук на скара

    Gegrillter Rinder-Sudschuk.

    250 g

  • Rinderhackbällchen mit Honig

    11,90 €
    Телешки медени кюфтета Teleshki medeni kyufteta
    200 g

  • Нашенски кебапчета

    8,90 €
    Nashenski kebapcheta
    Traditionelle bulgarische Fleischspieße

    Kebapcheta, serviert mit Pommes frites.

    350 g

  • Gegrilltes Gemüse

    4,90 €
    Зеленчуци на скара Zelenchuci na skala
    200 g

  • Kartoffelpüree

    3,90 €
    Картофено пюре Kartofeno pyure
    150 g
    • Milch
    Allergene: 7

  • Reis

    2,90 €
    Ориз / Rise Oriz
    150 g

BEILAGEN ГАРНИТУРИSIDE DISHES

  • Überbackte Kartoffeln mit Dill und Knoblauch

    3,90 €
    Запечени картофки с копър и чесън Zapecheni kartofki s kopar i chesun
    200 gAllergene: 1

  • Frisches Gemüse

    3,90 €
    Пресни зеленчуци Presni zelenchuci

    Frische Tomaten und Gurken.

    200 g

  • Gedünstetes Gemüse

    2,90 €
    Задушени зеленчуци Zadusheni zelenchuci
    200 g

  • Pommes frites

    3,90 €
    Пържени картофи Parzheni kartofi
    200 gAllergene: 1

  • Pommes frites mit Käse

    4,90 €
    Пържени картофи със сирене Parzheni kartofi sas sirene
    250 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

NACHSPEISEN БЛАГИНКИ /SWEETS

  • Crème Caramel

    4,90 €
    Крем карамел / Creme Caramel Krem karamel
    150 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 3,7

  • Schokoladensoufflé

    6,90 €
    Шоколадово суфле Shokoladovo sufle

    Schokoladensoufflé mit einer Kugel Eis.

    150 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 1,3,7

  • Mlechnik

    4,90 €
    Млечник / Mlechnik Mlechnik
    150 g
    • Eier
    • Milch
    Allergene: 1,3,7

  • Baklava

    4,90 €
    Баклава / Baklava Baklava
    150 g
    • Schalenfrüchte
    Allergene: 1,8

  • Biskuitkuchen mit Mascarpone

    5,90 €
    Бисквитена торта с маскарпоне Biskvitena torta s maskarpone
    150 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Gebackener Kürbis mit Honig

    4,90 €
    Печена тиква с мед Pechena tikva s med
    150 g
    • Schalenfrüchte
    Allergene: 8

  • Banitsa mit Kürbis und Lokum

    4,90 €
    Баница с тиква и локум Banitsa s tikva i lokum
    150 g
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Saisonales Obst

    4,90 €
    Сезонни плодове / Seasonal fruits Sezonni plodove
    200 g

  • Eiscreme

    4,90 €
    Сладолед / Ice cream Sladoled
    150 g
    • Milch
    Allergene: 7

HAUSGEMACHTES BROT ДОМАШНО ПРИГОТВЕН ХЛЯБ HOMEMADE BREAD

  • Hausgemachtes Fladenbrot

    1,50 €
    Домашна питка Domashna pitka
    Allergene: 1,11

  • Pürlenka mit Butter und Knoblauch

    3,50 €
    Пърленка с масло и чесън Parlenka s maslo i chesun
    • Milch
    Allergene: 1,7

  • Pürlenka Mix

    3,90 €
    Пърленка микс Parlenka miks

    Pürlenka mit Käse und gelbem Käse.

    • Milch
    Allergene: 1,7

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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