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Banski Chomlek

Banski Chomlek

Бански чомлек

14,90 €

Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto · Sofia · 300 g

Rinderhaxe mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Wein.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Fleisch- und Kartoffeleintopf aus Rinderbeinscheibe, Knoblauch und Wein.

Küche
Bulgarisch (Bansko)
Herkunft
Bansko, Bulgarien

Typische Zutaten

  • Rinderbeinscheibe
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Rotwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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