
Banski Chomlek
Бански чомлек
14,90 €
Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto · Sofia · 300 g
Rinderhaxe mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Wein.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett50%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Fleisch- und Kartoffeleintopf aus Rinderbeinscheibe, Knoblauch und Wein.
- Küche
- Bulgarisch (Bansko)
- Herkunft
- Bansko, Bulgarien
Typische Zutaten
- Rinderbeinscheibe
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Knoblauch
- Rotwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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