Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi50%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale di carne e patate fatto con stinco di manzo, aglio e vino.
- Cucina
- Bulgara (Bansko)
- Origine
- Bansko, Bulgaria
Ingredienti tipici
- stinco di manzo
- patate
- cipolla
- aglio
- vino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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