Garnelen-Tartar, Bratkartoffeln und Wachteleigel
Shrimp Tartare, Fried Potato and Quail Egg Yolk.
Restaurante Tribeca · Sevilla
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Vorspeise aus fein gehackten rohen Garnelen. Serviert wird sie mit knusprig frittierten Kartoffeln und einem reichhaltigen Wachteleigel.
Typische Zutaten
- Garnelen
- Kartoffel
- Wachtelei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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