Tartar od škampja, prženi krumpir i žumance quail-a
Shrimp Tartare, Fried Potato and Quail Egg Yolk.
Restaurante Tribeca · Sevilla
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini21%
- Masti62%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladna predjela sastavljeno od sitno sjeckanih sirovih škampova. Poslužuje se uz hrskavi prženi krumpir i bogato žumance quail jaja.
Tipični sastojci
- škampi
- krumpir
- jaje quail
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?