Artischocke mit knusprigem Ibérico und geräuchertem Speck am Bauch
Alcachofa amontillada con crujiente de ibérico y papada ahumada
5 €10 €17 €
Malandro Sevilla · Sevilla
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischocken, zubereitet mit Amontillado-Sherry, getoppt mit knusprigem Ibérico-Schinken und geräuchertem Schweinebacken.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Artischocke
- Amontillado-Sherry
- ibérico ham
- Schweinebacke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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