
Karczoch amontillado z chrupiącą iberyjską słoniną i wędzonym policzkiem
Alcachofa amontillada con crujiente de ibérico y papada ahumada
5 €10 €17 €
Malandro Sevilla · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Karczochy przygotowane z sherry Amontillado, posypane chrupiącą szynką Ibérico i wędzonym policzkiem wieprzowym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- karczoch
- sherry Amontillado
- szynka ibérico
- policzek wieprzowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?