Lammkarree auf Pecorino-Fondue und knusprigen Artischocken
Lamb rack on pecorino fondue and crispy artichokes
23 €
Ristorante Arlu · Rom
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Lammkarrees serviert mit einem warmen, geschmolzenen Käsefondue und knusprigen Artischockenherzen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lammkarree
- Pecorino
- Artischocke
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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