Pecorino fondüsü ve çıtır enginar üzerinde kuzu pirzola
Lamb rack on pecorino fondue and crispy artichokes
€23
Ristorante Arlu · Roma
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ68%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıcak erimiş peynir fondü ve çıtır enginar kalpleri ile servis edilen kızarmış kuzu kaburga.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kuzu kaburga
- pecorino peyniri
- enginar
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?