Cote de miel pe fondue de pecorino și alcăpițe crocante
Lamb rack on pecorino fondue and crispy artichokes
23 EUR
Ristorante Arlu · Roma
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de miel la cuptor servite cu un fondue de brânză cald și topit și inimi de alcăpă crocanți.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- coaste de miel
- brânză pecorino
- alcăpă
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?