Каре ягняти на фондю з пекоріно та хрустких артишоках
Lamb rack on pecorino fondue and crispy artichokes
23 EUR
Ristorante Arlu · Рим
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири68%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечені баранячі реберця, що подаються з теплим розплавленим сирним фондю та хрусткими серцями артишоку.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- баранячі реберця
- сир pecorino
- артишок
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?