Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß36%
- Fett59%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzter Kabeljau, der rehydriert und dann knusprig frittiert wurde.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Mittelmeer, traditionell
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mehl
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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