Hausgemachter Apfelstrudel
Homemade apple strudel
185 CZK≈ 7,59 €
Deer Restaurant · Prag
Apfelstrudel mit Mandelkaramell, Rum-Rosinen-Püree und Apfel-Knusper.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gebäck aus dünnen Teigschichten, die um eine gewürzte Apfelfüllung gewickelt sind. Diese Version enthält Mandelkaramell und mit Rum aromatisierte Rosinen.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
Typische Zutaten
- Apfel
- Gebäck
- Mandel
- Karamell
- Rum
- Rosinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Österreich
- Herkunft
- Italien / Österreich
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Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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