Burrata aus Apulien
Buratta des pouilles
12,50 €
Le Blomet · Paris
Burrata aus Apulien begleitet von Tomaten.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett76%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer italienischer Käse aus Büffelmilch mit einem weichen, cremigen Inneren, serviert mit Tomaten.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Burrata
- Tomaten
- Olivenöl
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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