Burrata din Puglia

Buratta des pouilles

12,50 EUR

Le Blomet · Paris

Burrata din Puglia însoțită de roșii.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine16%
16%
Grăsimi76%
76%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un brânză italiană proaspătă, făcută din lapte de búfală, cu un interior moale și cremos, servită cu roșii.

Bucătărie: Italiană (Puglian)
Origine: Puglia, Italia

Ingrediente tipice

brânză burrata
roșii
ulei de măsline
busuioc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Le Blomet