Буратта из Пульи
Buratta des pouilles
12,50 €
Le Blomet · Париж
Буратта из Пульи в сопровождении томатов.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры76%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий итальянский сыр из буйволиного молока с мягкой кремовой начинкой, подается с томатами.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- сыр burrata
- томаты
- оливковое масло
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?