Burrata delle Puglie
Buratta des pouilles
12,50 €
Le Blomet · Parigi
Burrata delle Puglie accompagnata da pomodori.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi76%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fresco formaggio italiano fatto con latte di bufala con un interno morbido e cremoso, servito con pomodori.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- pomodori
- olio d'oliva
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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