Буратта з Пульї
Buratta des pouilles
12,50 EUR
Le Blomet · Париж
Буратта з Пульї, що подається з томатами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири76%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир із молока буйволиць з м'якою вершковою серединою, подається з томатами.
- Кухня
- Італійська (Пульянська)
- Походження
- Пулья, Італія
Типові інгредієнти
- сир burrata
- томати
- оливкова олія
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?