Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett64%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Puddingdessert, das mit einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker überzogen und mit Tonkabohne verfeinert ist.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Sahne
- Eier
- Zucker
- Tonkabohne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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