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Crème brulée alla fava Tonka

Crème brulée alla fava Tonka

Crème brulée à la fève de Tonka

9,50 €

Le Blomet · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco dessert alla crema guarnito con uno strato di zucchero caramellato indurito, infuso con fava tonka.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • panna
  • uova
  • zucchero
  • fava tonka

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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