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汤卡豆焦糖烤布蕾

汤卡豆焦糖烤布蕾

Crème brulée à la fève de Tonka

€9.50

Le Blomet · 巴黎

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的蛋奶冻甜点,顶部覆盖着一层硬化的焦糖,并带有汤加豆的香气。

菜系
法国

常见食材

  • 奶油
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 汤加豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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