Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett44%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller, langsam geschmorter Rindfleischeintopf mit Wein und Aromen, hier serviert mit Pasta.
- Küche
- Französisch (Niçoise)
- Herkunft
- Nizza, Frankreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Karotten
- Zwiebeln
- Spaghetti
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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