
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪44%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的慢炖牛肉,带有葡萄酒和香料的风味,此处搭配意面食用。
- 菜系
- 法国(尼斯)
- 起源
- 法国尼斯
常见食材
- 牛肉
- 红葡萄酒
- 胡萝卜
- 洋葱
- 意面
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种传统的慢炖牛肉,带有葡萄酒和香料的风味,此处搭配意面食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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