Daube niçoise
Tocăniță de vită în stilul Nice
25 EUR
Chez Freddy · Nisa
Daube niçoise servit cu spaghete.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de vită gătită lent, aromatizată cu vin și condimente, servită aici cu paste.
- Bucătărie
- Franceză (Niçoise)
- Origine
- Nice, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- morcovi
- ceapă
- spaghete
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?