
Calzone mit Eskariol
Calzone con scarola
9 €
Pizzeria Trianon · Neapel
Gefüllt mit rohem Eskariol, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Pinienkernen mit Pflanzenöl
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett35%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gefaltete Pizza, gefüllt mit ESKAROLE, oft kombiniert mit Oliven und Kapern.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Eskarole
- Oliven
- Kapern
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Calzone. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Italien
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