Steak Tartare mit Spiegelei, Pipárra und Knoblauch-Confit
STEAK TARTARE WITH FRIED EGG, PIPÁRRA AND CONFIT GARLIC
18,50 €
Restaurante SOCA · Málaga
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett69%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, serviert mit einem Spiegelei, scharfen Piparra-Paprika und Knoblauchkonfit.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Ei
- Piparra-Paprika
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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