Тартар из говядины с жареным яйцом, пипаррой и чесноком конфи
STEAK TARTARE WITH FRIED EGG, PIPÁRRA AND CONFIT GARLIC
18,50 €
Restaurante SOCA · Малага
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, подаваемая с жареным яйцом, острым перцем пипарра и чесночным конфи.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- яйцо
- перец пипарра
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?