Junges Morucho Rindfleisch
Buey Joven Morucho
135 €
Asador Iñaki · Málaga
70 Tage gereiftes junges Rindfleisch, das nach einer Aufzucht in Freiheit mit Getreide gefüttert wurde.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett63%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Young ox meat that has been aged for 70 days and finished with a cereal-based diet.
- Küche
- Spanish
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- ox meat
- cereals
- salt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?