Молодий бик Моручо
Buey Joven Morucho
135 EUR
Asador Iñaki · Малага
М'ясо молодого бика, витримане 70 днів, вирощеного на вільних пасовищах та нагодованого зерном.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки34%
- Жири63%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Young ox meat that has been aged for 70 days and finished with a cereal-based diet.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- ox meat
- cereals
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?