Молодой бык Моручо
Buey Joven Morucho
135 €
Asador Iñaki · Малага
Мясо молодого быка, созревшее 70 дней, выращенного на вольном выпасе и откормленного зерном.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки34%
- Жиры63%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Young ox meat that has been aged for 70 days and finished with a cereal-based diet.
- Кухня
- Spanish
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- ox meat
- cereals
- salt
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?