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FALAFEL

FALAFEL

8,95 £≈ 10,71 €

Baraka London · London

Kichererbsen, Kräuter und gemischtes Gemüse, serviert mit Pitabrot.

Nährwerte

≈ 800 kcal± 30% · pro Portion von etwa 361 g
  • Eiweiß27 g
    14%
  • Fett35 g
    41%
  • Kohlenhydrate84 g
    44%
davon gesättigte Fettsäuren
3,8 g
davon Zucker
6,5 g
Ballaststoffe
20 g
Salz
2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Folat 81%
  • Vitamin B1 67%
  • Kalium 53%
  • Eisen 47%
  • Vitamin E 44%
  • Magnesium 40%
  • Zink 36%
  • Calcium 23%
  • Vitamin C 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Kräutern, die typischerweise mit Pitabrot serviert werden.

Küche
Nahöstlich
Herkunft
Ägypten, Naher Osten

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Pitabrot
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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