Gegrilltes Mark
Grilled Marrow
15 €
Roe and Bone · Limassol · 1 piece
Gegrilltes Mark serviert mit Kräutersauce, Senfkörnern, Rauchsalz und Brioche.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett86%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Mark, serviert mit Beilagen wie Brioche und Kräutersaucen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindermark
- Brioche
- Senfkörner
- Kräuter
- Rauchsalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?