Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett55%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, mundgerechte Süßwaren oder herzhafte Gebäckstücke, die am Ende einer Mahlzeit serviert werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Zucker
- Butter
- Schokolade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
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Petit Four [pətiˈfuʁ] (Plural: Petits Fours) ist ein klassisches Feingebäck der französischen Küche. Es wird zwischen frischen (petits fours frais) und trockenen Petits Fours (petits fours secs) unterschieden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Petit Four“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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