Rinder Tatar

Beef Tatar

9 €

Ibiza Food Studio · Ibiza · 1 pcs

Rinder Tatar mit Trüffel, Wachtelei und Zwiebel.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß29%
29%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, das mit verschiedenen Aromen gewürzt ist. Traditionell wird es mit einem rohen Eigelb serviert.

Herkunft: Zentral-/Osteuropa

Typische Zutaten

Rindfleisch
Trüffel
Wachtelei
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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