Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß44%
- Fett43%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilets, die gewürzt und in einem Päckchen aus Backpapier gegart werden, um im eigenen Saft zu dämpfen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- Gemüse
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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