Wilder Wolfsbarsch mit geröstetem Fenchel, Süßkartoffel und Tintenkoralle
Lubina Salvaje con Hinojo Asado, Boniato y Coral de Tinta
29 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß34%
- Fett40%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wilder Wolfsbarsch, serviert mit geröstetem Fenchel, Süßkartoffel und einer Sauce aus Tintenfisch-Koralle.
- Küche
- Spanisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Fenchel
- Süßkartoffel
- Tintenfisch-Koralle
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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