
Divlja brancin s pečenim korjenjem komorača, batatom i tintom
Lubina Salvaje con Hinojo Asado, Boniato y Coral de Tinta
€ 29
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini34%
- Masti40%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Divlji brancin poslužen uz pečeni korijen celera, slatki krompir i sos od korala od mựcla lignje.
- Kuhinja
- Španska (Mediteranska)
Tipični sastojci
- brancin
- korijen celera
- slatki krompir
- mựcal lignje korali
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?