Bonito-Tatar mit weißem Knoblauch, Pinienkernen und Kaviar
Tartar de bonito, ajo blanco de piñones y caviar
45 €
Rekondo · San Sebastián
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß32%
- Fett59%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Thunfisch, gewürzt und serviert mit einer cremigen Pinienkern-Knoblauch-Sauce und Kaviar.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Pinienkerne
- Knoblauch
- Kaviar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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