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金枪鱼鞑靼配松子白蒜酱和鱼子酱

金枪鱼鞑靼配松子白蒜酱和鱼子酱

Tartar de bonito, ajo blanco de piñones y caviar

€45

Rekondo · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生金枪鱼,经调味后配以奶油松子大蒜酱和鱼子酱。

菜系
西班牙

常见食材

  • 金枪鱼
  • 松子
  • 大蒜
  • 鱼子酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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