Тартар из тунца с чесночным соусом из кедровых орехов и икрой
Tartar de bonito, ajo blanco de piñones y caviar
45 €
Rekondo · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры59%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой тунец, приправленный и поданный со сливочным соусом из кедровых орехов с чесноком и икрой.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- тунец
- кедровые орехи
- чеснок
- икра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?