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Seelachs-Halsstück

Seelachs-Halsstück

Cogote de merluza

40 €

La Espiga · San Sebastián

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß50%
    50%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Der Halsbereich des Seeteufels, ein geschätzter Teil, der für seine saftige Textur und seinen Geschmack bekannt ist.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Seeteil-Hals
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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