Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini50%
- Masti48%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dio vrata oslića, cijenjeni dio poznat po svom sočnom teksturi i ukusu.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- vrat oslića
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Vrat hvrtice: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Espiga