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鳕鱼颈

鳕鱼颈

Cogote de merluza

€40

La Espiga · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质50%
    50%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鳕鱼的颈部区域,因其鲜嫩多汁的口感和风味而备受推崇。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼颈
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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