
Svíčková na smetaně: was es ist und wo man es isst
Rinderfilet in einer cremigen Gemüsesauce, traditionell serviert mit Semmelknödeln und Preiselbeeren.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Tschechisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Sahne
- Wurzelgemüse
- Semmelknödel
- Preiselbeeren
Geschichte des Gerichts
Tschechien

- Herkunft
- Tschechien
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Svíčková na smetaně (deutsch „Lendenbraten auf Rahm“), kurz Svíčková, ist ein traditionelles Gericht der böhmischen Küche. Traditionell wird Rinderfilet (tschechisch svíčková) verwendet, heute jedoch meistens anderes Bratenfleisch vom Rind.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Svíčková“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Brünn
- Restaurace na Chatě224 CZK
- Potrefená husa Vaňkovka Svíčková na smetaně hovězí maso špikované špekem, omáčka z kořenové zeleniny a smetany, brusinkový terč, naše žemlové knedlíky299 CZK
- Pivnice U Čápa279 CZK
- Restaurace Na Purkyňce279 CZK
Prag
- Havelská Koruna189 CZK
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.