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Sukiyaki

Sukiyaki: was es ist und wo man es isst

Ein Hot-Pot-Gericht, bei dem die Zutaten in einer süßen und herzhaften Soße auf Sojasaucenbasis geschmort werden.

8 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Gemüse
  • Tofu
  • Sojasauce
  • Zucker

Geschichte des Gerichts

Japan

Sukiyaki
© ajari · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan
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Sukiyaki (japanisch 鋤焼 oder すき焼き) ist ein Eintopfgericht (jap. 鍋物, Nabemono) der japanischen Küche. Zutaten sind hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Tofu, Konnyaku-Nudeln, Lauch, Zwiebeln, Chinakohl und Enoki-Pilze.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Sukiyaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.