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Penne Arrabbiata

Penne Arrabbiata: was es ist und wo man es isst

Penne-Pasta serviert in einer scharfen Sauce aus Knoblauch, Tomaten und getrockneten roten Chilischoten.

72 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch (Römisch)

Typische Zutaten

  • Penne-Pasta
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Chilischoten
  • Olivenöl

Geschichte des Gerichts

Italien

Penne all’arrabbiata
© Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Penne all’arrabbiata oder all’arabbiata (im römischen Dialekt; zu deutsch „Nudeln auf scharfe Art“) ist ein traditionelles Pastagericht aus Latium und insbesondere aus Rom. Der Name stammt vom scharfen Geschmack im Vergleich zu anderen italienischen Pastasaucen.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne all’arrabbiata“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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